domingo, outubro 31

trick or treat!

a festa na escolinha foi legal, mas nem vi todos os meus aluninhos. Como cheguei so depois do almoço eles ja estavam dormindo e uns já tinham ido embora.
A diretora foi a melhor! estava vestida de Jack O'Lantern.
As fotos vêm na terça feira, pq esqueci minha câmera lá
:-\

quinta-feira, outubro 28

party

amanhã, Halloween party na escolinha.
Passamos uma lista perguntando quem é q queria se fantasiar e todo mundo assinou.
Conclusão, amanhã estou indo trabalhar de Minnie Mouse
Fotos no final de semana.
:)

domingo, outubro 24

ainda...

então... depois dessa trabalheira toda ele levou os galoes todos pra faculdade pra colocar no barril, e vai ficar lá até sabe Deus qdo...
Daqui dois anos coloco fotos da gente engarrafando o vinho.

Winemaking 101 - passo a passo...

*passe o mouse pra ler as legendas

Esse ano conseguimos uvas de graça, mas tivemos q colher nós mesmos. Essas da foto são Merlot... Total das colheitas: 300lbs de Merlot, 700lbs de Cabernet Sauvignon, 50lbs de Malbec e 50lbs de Cab Franc. Nesse dia estávamos pegando só o Merlot.
A gente colhe, coloca nos baldes e depois leva pra casa pra espremer. As 300lbs de Merlot encheram 3 desses baldões... ...já as 700lbs de CabSauv teve q ser nesse super-hiper-ultra-container, q ficou cheio até o topo.
Até o ano passado a gente espremia as uvas assim, pisando dentro do balde, mas nunca usamos tta uva como dessa vez. Pisar até q era legal, o ruim é q depois de pisar, a gente tinha q tirar todos os cabinhos de dentro do balde. Um pé no saco!!!
Esse ano a gente usou um crusher-destemer, q nao só espreme a uva como tb separa os cabinho. O primeiro q a gente usou foi esse aqui, q teve q apoiar no super-hiper-ultra-container e colocar os baldes embaixo pra recolher o suco. Esse pegamos emprestado do chefe do Ryan... ... mas pra espremer as 700lbs tivemos q alugar esse aqui. O crusher é o mesmo, mas esse vem com uma base q tem uma saída pro suco na frente.
e o negócio é super prático. Coloca a uva ali em cima, o Ryan gira a maniveleta e *vualá* cabinhos de um lado, e suco de outro! depois o Ryan limpa tudinho e a gente carrega esses baldes todos pra cima. Esse suco (suco+casca) vai ficar nesses baldes fazendo a fermentação e atraindo drosófilas pro meu apartamento.
depois q acaba toda a fermentação, é hora de prensar. A gente coloca o 'suco' nessa prensa e em cima um tipo de tampa de madeira, e mais um blocos de madeira pra ir empurrando pra baixo... ...no fundo dessa foto da pra ver o Ryan prensando o treco com a alavanca. Ele mexe a alavanca e o treco vai empurrando a tampa pra baixo, prensando o q está la dentro. E esse na foto é o Joe, amigo do Ryan q veio ajudar. Ele colocava o suco q tava saindo da prensa e colocava nos galões...
...e depois q tá tudo prensado e nao tem mais suco nenhum pra sair, isso é o q sobra das cascas e sementes q estavam nos baldes.

.:The End:.

abandono total

A vida qdo fica corrida é assim, blog fica abandonado.
Então...
as drosófilas já se foram.
O Ryan já prensou o vinhos dos baldes todos, e já colocou no barril dele q tá lá na facul.
Aliás, esse barril já deu tta encrenca q é melhor ficar lá mesmo. Mas essa história vamos deixar pra lá.

segunda-feira, outubro 11

damn fruit flies!

ter um computador no mesmo quarto onde ficam os baldes de fermentação do vinho é um pouco irritante. me dá uma sensação de q estou apodrecendo com todas essas *frutinhas* mosquinhas voando ao meu redor.
Malditas drosófilas!!!
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*thanks Lu*

sábado, outubro 9

un.freaking.believable...

tem gente q tem o dom de estragar um dia, até então, absolutamente perfeito.

lálálá

Vai chover de novo. deu na tv q o povo já se cansou de tanto o céu desabar, e pede a um santo daqui q reze a ajuda de deus, mas nada pode fazer se a chuva quer é trazer vc pra mim.
vem cá q tá me dando uma vontade de chorar. não faz assim, não vá pra lá, meu coração vai se entregar à tempestade.

Quem é vc, pra me chamar aqui se nada aconteceu
me diz foi só amor ou medo de ficar sozinho outra vez?
cade aquela outra mulher? vc me parecia tao bem.
a chuva ja passou por aqui, eu mesma q cuidei de secar.
quem foi q te ensinou a rezar? q santo vai brigar por vc?
q povo aprova o q vc fez?
devolve aquela minha tv, q eu vou de vez.
não há pq chorar por um amor q já morreu.
Deixa pra lá, eu vou. Adeus.
Meu coraçao já se cansou de falsidade.

uma semana depois...

...e ainda estou fazendo a maldita faxina.
Semana passado era pra o Ryan ter me ajudado, como retribuição pelo meu sábado desperdiçado ajudando-o com as uvas.
Como ele não ajudou com nada, hoje coloquei ele pra fora do apartamento e estou fazendo tudo sozinha, tranquila e sossegada.
E o melhor, ouvindo meus cds no volume q eu quiser.

sábado, outubro 2

e amanhã...

FAXINA TOTAL!
jogar fora ou doar coisas q não são usadas há mto tempo e limpar, limpar, limpar!!
Isso tudo pq tivemos q abrir espaço pros trocentos baldões de "suco".
Whatever happened to resting during weekends...?

Crush them grapes!

passamos o dia inteiro fazendo vinho.
Sério... depois ele ainda tem coragem de falar q eu não o apoio.
Tá certo q xinguei até a décima quinta geração, mas acordei as 6 em pleno sábado, colhi uva até 1 da tarde, e ainda ajudei com o crusher até 4 da tarde.
Tô podre. Foram 700 lbs de uva.
Ainda tenho q organizar as fotos de hoje e de semanas atrás, mas um dia coloco no ar.

Alerta vulcânico - nível 3

Mt St Helens - Oct 1st
Mount St. Helens.
A small explosive eruption of Mount St. Helens on October 1st; the first in more than a decade—followed a week of increasing earthquake activity beneath the volcano and deformation of the lava dome. This eruption sent a steam and minor ash plume to an altitude of about 10,000 feet above sea level.


Então... o vulcão entrou em erupção. Uma erupção pequena mas agora estamos em nível de alerta 3 e código vermelho de risco pra aviação.